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餐饮行业安装油烟净化器必要性的三大优势

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-18   来源:泊头市龙泰环保设备有限公司   作者:龙泰环保 查看手机版   浏览次数:175
餐饮行业安装油烟净化器必要性的三大优势随着饮食文化的越来越丰富,酒店餐饮行业越来越发达,大街小巷到处可见餐饮店铺。这也带来了油烟问题的出现,很多餐饮店都距离居民区很近,油烟问题也严重影响到
 餐饮行业安装油烟净化器必要性的三大优势

      随着饮食文化的越来越丰富,酒店餐饮行业越来越发达,大街小巷到处可见餐饮店铺。这也带来了油烟问题的出现,很多餐饮店都距离居民区很近,油烟问题也严重影响到人们的正常生活。餐饮业厨房是产生油烟的地方,油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下,产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时,便出现烟雾,随着温度不断加高,分解的烟雾就越大,并伴有气味。由于油烟听所具的普遍危害性,排放量大,所以从2001年开始就出台了相关的油烟治理标准,规定所有餐饮场所(各大中小餐馆,酒楼,工厂饭堂,学校饭堂,食品加工中产生的油烟)都要安装餐饮油烟净化器,要求经设施处理后油烟排放浓度不得超过国家环保标准2.0mg/m3。泊头市龙泰环保设备有限公司是一家颇有实力及诚信的企业。我们多年来致力于环保除尘设备、除尘器配件、脉冲布袋除尘器等工程设备的研究、发展新型高效的环境治理技术,推广工业领域清洁环保技术,从污染源头进行环保治理,开发适应各种复杂工况的污染治理技术,以满足市场的不同需求。本公司拥有完整、科学的质量管理体系,对于产品的质量方面一直严格把关,欢迎来电咨询或到厂参观与我们详谈。

    油烟中产生的有毒物质造成了大众的身体健康、环境污染。饮食业的油烟污染是一个十分普遍的环境问题。在我国这个问题尤为突出,因为我国的烹饪技术独特,特别讲究煎、炒、烹、炸,油烟的污染往往十分严重。所以餐饮行业安装餐饮油烟净化器是非常有必要的。

     餐饮油烟净化器是当今餐馆必不可少的设备,因为它能净化厨房和餐厅环境,给店员和顾客一个清新的环境。它也能为环保出一份力,减少大气污染,现在市场上有各种各样的净化器产品,净化方法不同。现在我们一起了解它的三大优势:

  1、餐饮油烟净化器可以净化肉眼观察不到的油烟

  净化器可以将净化效率提高到95%以上,经过这样的净化器处理,即使是在餐馆工作的高峰时期,肉眼是观察不到有烟雾存在的,只要能观察到油烟存在,可以认定工程失败,无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。

  2、餐饮油烟净化器长期稳定工作,故障率低

  各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂,但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦,如果设备故障率高,即使厂家售后服务能够跟上,频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。

  3、餐饮油烟净化器清洗周期长,每次清洗维护时间快捷

  不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右。合理的使用餐饮油烟净化器能够给餐厅营造一个舒适的环境,使用不当对顾客以及周边居民也是一种不负责任的行为,所以其优势还是很明显的,不但油烟处理及时干净,维护保养方面也大大缩短了人力和物力。

    餐饮油烟净化器在技术上是有一定的要求的,所以说,不管怎样,我们在使用的时候,一定要按照正确的操作步骤进行使用,所以说,千万不要盲目的操作,这样很容易会导致产品受到损坏,要学会正确利用其技术特点,准确的运用到工作中。降噪、减震、防火、安全、应符合相关的防火安全和控制标准。厨房的排烟、排气系统宜遵循防火分区划分原则,尽量不穿过防火墙,如需穿过墙体时,风管包减震材料并安装常开防火阀,当温度超过70℃时自动关闭,且与风机或空调机组联锁。有条件的应选用带自动灭火装置。 自然风补风时,风柜或风机前应安装新风过滤器,安装风量调节器。进风口和出风口应安装防护网,以防异物进入,但要注意选择防护网材料和密度,不能因堵塞等原因影响通风性能。定期清洗烟罩滤网和管路,定期清理净化器和集油盒及风柜内的油污,保证安全,预防火灾。 应尽量选用厨房专用低噪音设施设备,同时,产生噪声的设备应远离环境敏感目标。如需要采用离心风机时,因其噪音和震动较大,应安装消声器和减震器。配备风柜电机的过载保护和缺相保护系统(俗称:电机综合保护器),确保安全。室外线管安装要规范,选用合格护线管,特别是接入油烟净化器部分,万一漏电,很容易着火。单独设立风机房是有必要的。   

 

 
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