沼气发酵罐具有良好的能源效益和生态效益：一方面,沼气发酵罐能够解决养殖场动物粪便尿液的污染问题,并减少温室气体的排放,从而保护环境,促进养殖场的发展;另一方面,沼气发酵罐产生的沼气可以用于发电或者直接用作燃料,部分地区也已经建立了沼气集中供气工程，这都能在一定程度上缓解我国的能源紧张问题,同时发酵得到的沼渣沼液能在一定程度上代替化肥农药,这都符合我国低碳发展的要求,因此沼气工程对于养殖场和社会而言都具有重要意义。
沼气发酵罐的优点：
（1）发酵过程中产生甲烷，一种清洁而方便的燃料
（2）发酵残渣可作为饲料
（3）沼气发酵后残渣中的有机物含量减少
（4）产出的肥料达到环保要求，可直接用于蔬菜种植和土壤改良。
（5）粪便高温好氧发酵后得产品，可用于土壤改良、园林绿化、垃圾填埋覆盖土等
沼气发酵罐的原理：
在一个密闭罐体内完成料液的发酵、沼气产生的过程。消化器内安装有搅拌装置，使发酵原料和微生物处于完全混合状态。投料方式采用恒温连续投料或半连续投料运行。新进入的原料由于搅拌作用很快与发酵器内的全部发酵液菌种混合，使发酵底物浓度始终保持相对较低状态。
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