果胶http://www.shiyongjiao.cn/offer/lists-2-19-0-0-0-0-0-/、罗望子胶http://www.shiyongjiao.cn/offer/lists-2-4-0-0-0-0-0-/都属于植物胶类别，可以作为增稠剂、凝胶剂或者蛋白质稳定剂，是一种用途广泛的食用胶http://www.shiyongjiao.cn/(亲水胶体http://www.shiyongjiao.cn/)，它的使用性能有其不可替代的优点，优质的果胶能更高效便捷的保证摄入量充足，对于增殖肠道菌群、清除体内毒素、有效控制体重、预防和改善糖尿病效果显著。那么果胶对人体有什么作用呢?
果胶对于我们并不陌生，果胶在糖果、乳制品、果汁饮料甚至高级蛋糕点心中都有应用，果胶是一种天然高分子化合物，是天然存在于植物细胞内相邻细胞壁中胶层的一种多聚糖，是一种水溶性膳食纤维。具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，果胶广泛用于食品工业，适量的果胶能使冰淇淋、果酱和果汁凝胶化，更多关于果胶资讯可上食用胶网http://www.shiyongjiao.cn/了解。
果胶能调节糖尿病餐后血糖反应
果胶能增加肠胃食物的粘度，将食物包裹起来，延迟胃的排空，增加胃、肠壁粘膜的粘性，降低食物中碳水化合物的消化吸收速度。因此，可以降低餐后血糖水平和胰岛素的分泌水平。
果胶辅助减肥
果胶是一种大分子多聚糖，也是一种水溶性膳食纤维，摄入人体内吸水膨胀，体积可增大为原来的10倍，容易使人产生饱感，并延迟胃的排空，加之能在小肠内吸收食物中未消化油脂和降低血浆胆固醇，可有效预防肥胖和减肥，并预防肥胖引起的众多并发症。但是果胶在各种水果中含量非常少，苹果皮和柑橘皮含量较多，但果皮资源也要以苹果或柑橘水果深加工产业为依托，而且果胶提取工艺相当复杂，从3000吨水果中才能提取得到1吨果胶，可谓是水果中的软黄金。果胶即溶饮品用水冲时不易溶解，因为果胶本身是一种胶体，富有粘性，出现黏稠现象属正常现象，经充分搅拌和一定的时间果胶即可均匀融化。
果胶是一种天然的水溶性膳食纤维
果胶是一种天然的水溶性膳食纤维，人体必需的一种营养成分，经世界卫生组织认证，长期服用不会产生副作用和依赖性。果胶清肠排毒、通便的效果一周内就能明显感受到;针对顽固便秘等情况，一方面要严格按照要求使用果之胶产品，另一方面要确切了解造成顽固便秘毒素积累的主要原因，并在生活习惯等方面进行改善，才能彻底解决。果胶经世界卫生组织认证，无任不良反应、无每天摄入量限制，适合各种人群食用。根据果胶营养价值特点特别适用于：膳食不均衡，偏爱肉食、油腻食物，“负营养”过剩的亚健康者;用于排毒、养颜、想轻松保持体型的年轻女士;因为肠道毒素积累过多，造成的便秘、腹泻等肠道不健康的人群;帮助应酬较多的热爱健康的人士自动调节“负营养”代谢平衡;常见的“三高”人群及其并发症营养健康的预防;接触辐射、重金属等工业污染较多，需要经常排毒的人群。
