2020第７届中国(沈阳)火锅食材及用品博览会
2020 7th China(Shenyang)Catering industry expo (CFCE)
同期举办：火锅烧烤食材及用品展 食材加工及酒店用品展 餐饮加盟展
展览时间：
2020年4月16-18日（沈阳国际会展中心）
主办单位：河南信展展览责任有限公司
辽宁省饭店餐饮协会
承办单位：辽宁省饭店餐饮协会火锅专业委员会
同期活动：
2020东北最受欢迎火锅食材供应商评选活动
火锅行业大咖专题演讲
三省一区火锅企业采购对接大会
东北首届烧烤师大赛
火锅食材、调味品爆品发布会
会展前言：
2020第７届中国(沈阳)火锅食材及用品博览会" (简称东北火锅节)，作为北方区域火锅餐饮行业内规模大、影响力强、专业水平高的展览会，一如既往关注火锅行业的创新元素与绿色理念的实践，截止目前已经成功举办６届。本届展会汇聚“四大锅系”——北派火锅、川渝火锅、海鲜火锅、养生(素食)火锅，全国火锅齐聚东北，引领火锅行业发展。
本届展会特设辽宁省火锅品牌企业代表展区、调味品展区、火锅食材展区、火锅设备展区、饮品及智慧餐饮服务展区等5大展区。
展会现场观众数量预计达6万人次，其中来自辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古、北京、天津、河北等地预计20000余家火锅店到场参观采购，展会已全面覆盖东三省火锅餐饮行业全产业链，已成为东三省火锅餐饮行业品牌旗舰展会。
展示范围：
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等；
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等；
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
火锅底料调料：底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关火锅延伸产品等。
火锅食材涮品：牛羊肉、毛肚、百叶、牛蛙、水产品、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、蔬菜、食用菌、豆制品、面类等。
火锅配套设备：传统铜火锅、回旋火锅设备、无烟火锅设备、蒸汽火锅设备、电磁炉、火锅专用锅、火锅专用灶、火锅新型燃料、火锅底料蘸酱包装机、火锅底料熬制炒锅、牛羊肉切片机、保鲜冷藏展示柜等。
1、火锅底料及调味料展区 ： 火锅底料、蘸料丨骨汤、清汤丨辣椒油、花椒油丨辣椒原料等
2、特色涮品展区 ：牛羊肉、毛肚、百叶丨牛黄喉丨粉丝、粉条丨蔬菜丸子丨虾滑、鱼滑丨火锅面丨豆制品等
3、火锅设备展区 ：牛羊肉切片机丨电磁炉丨火锅桌椅丨洗碗机丨火锅配套设备
4、火锅饮品及火锅连锁加盟展区 ：果汁、果酱丨现调饮品丨火锅连锁加盟企业丨火锅店装修服务丨收银点餐系统
参展费用
展位类型国内区
标准展位（3m×3m）＝9m2
标准展位 RMB 8800
光地（低租用面积为36 m2，光地地毯、水、电、气及特殊装修管理费等另算。）
光地/m2 RMB 800
参展咨询及联络方式：
河南信展展览有限责任公司
地 址：郑州经七路37号和众商务中心
邮 编：450000
联系人：袁 乐 主任
手 机：18538329416（同微信）
E-Mail：283044083@qq.com
