迷你苹果玫瑰派是一款非常好吃、大众的甜品,而且制作起来非常方便简单
1、首先我们需要准备面粉、糖、柠檬、苹果、黄油和盐
2、在一个碗中,混合面粉,糖和盐。搅拌均匀。加入黄油丁,柔和面团。直到混合物看起来像粗粉。加入冰水,搅拌至完全混合。面团分成一个盘,盖上保鲜膜冷藏至少一个小时。
3、将揉好的面团擀薄,表面轻轻铺上一层面粉。用切割工具切出圆形片状。没有此工具可以用杯子!
4、放入冰箱冷冻保鲜一段时间。将事先准备好的苹果切成段状,用锋利的刀把苹果切成非常薄的薄片。
5、建议你用工具切,这样能保证所有的薄片的薄度是均匀的。融化的黄油2汤匙、结合1 / 4杯红糖,添加青柠汁到苹果片上。倒入黄油、糖并与苹果充分混合。
6、微波苹果1分钟,直到足够柔韧。预计平铺10片,有皮的一面朝向自己,将苹果片重叠摆放
7、开始由一端像另一端滚动。最终形成一朵玫瑰形状。
8、将苹果玫瑰放在准备好的面团上,烤25-30分钟,此时苹果已熟透。
9、烘烤后,把草莓酱刷在苹果皮上。
就这样,好吃又容易制作的迷你苹果玫瑰派就制作好啦,快来动手试试吧